人工智能朗读： 2018年12月1日上午，一场“跨世纪”对话在深圳市民中心开启。深圳中学生00后新新青年与哈佛教授展开对话，探索新一代的健康生活之道

深圳新闻网讯 2018年12月1日上午，一场“跨世纪”对话在深圳市民中心开启。深圳中学生00后新新青年与哈佛教授展开对话，探索新一代的健康生活之道。

参与对话的康景轩教授，是两次诺贝尔生理学或医学奖提名人，营养学专家、全球脂类医学和营养基因组学研究领域的领军人物，哈佛医学院副教授、麻省总医院脂类医学与技术中心主任，教育部“长江学者＂讲座教授。长期以来，康教授一直高度关注中国青少年的健康成长和全面成才。

深圳作为走在改革开放前沿的国际化大都市，年轻人灿烂的想象力和丰富的创造力伴随新的时代扑面而来。本次对话中，深圳精英学子主动反思青少年群体当前存在的饮食弊端及健康问题，并寻求科学权威的营养指导和解决方案，与康景轩教授的研究理念不谋而合。

活动现场气氛热烈

据悉，本次活动由中国下一代教育基金会素质教育工程主办，下一代教育科技（深圳）有限公司和哈佛大学医学院脂类医学与技术研究中心承办。中国下一代教育基金会、五老关心下一代基金秘书长、北京东方老年研修学院常务副院长连巨涛，深圳市关心下一代工作委员会常务副主任、原深圳市委常委、警备区政委曹绍业，原深圳市教育局副局长唐海海，中国下一代教育基金会素质教育工程副主任孙俊平等领导出席活动并作重要指示。

早上10点，连巨涛女士的致辞拉开了活动序幕。她强调“青少年的健康成长不仅需要充足的物质条件，更需要科学、系统的营养理念教育”。健康是成功的保证，也是人生的最大财富。打造青少年今天的健康，才能成就他们的未来。少年强则国强。随后，各位特邀嘉宾都一一发表了热情洋溢的讲话。曹绍业先生希望青少年能够从这次活动获得收益，“找到适合自己的健康生活，成长为深圳这座国际创新之城、科技之城的下一代支柱。”唐海海先生表示，在座跃跃欲试的中学生是深圳的未来和希望，期待新一代接过接力棒，能真正做到懂营养、讲科学，立大志、做大事。孙俊平先生说，今天是一个好日子，121就代表了健康，当今全国深化教育改革，全面推进素质教育，所谓素质，第一素质就是身体素质，“健康第一”，其次才是其他素养。各位嘉宾、长辈对新一代有新的期许，言语间都洋溢着对年轻人的关怀和厚爱。

接下来的主题发言环节，康景轩教授用生动活泼的语言和形象的ＰＰＴ图片，给大家阐明了“ｗｅ ａｒｅ ｗｈａｔ ｗｅ ｅａｔ”（饮食决定健康）的科学原理。他呼吁在场诸位关注健康，特别强调了健康对青少年的重要性，营养健康素养、科学素养对青少年成长成才的重要性。他同时提到，青少年阶段存在的种种健康问题，不仅会直接影响生长发育和学习记忆能力，还会显著增加成年后的慢病发生风险。

康景轩教授做主题发言

据《2017年中国儿童肥胖报告》，中国青少年的肥胖、糖尿病发生率逐年增加，脂肪肝、高尿酸、高血脂等代谢综合征风险不断上升。《中国居民健康素养调查》结果显示，2016年中国15～69岁居民健康素养为11．58％，膳食营养与慢病防治素养为11．48％，揭示了中国青少年及家长的营养健康素养还存在较大空白。康景轩教授提醒，片面甚至错误的健康观念一旦养成将很难改变、并且会对身体健康带来持续的危害。

当前，市场上关于青少年营养与保健的信息较为混乱，产品质量也良莠不齐。如何普及源于哈佛的营养理念和健康管理体系，帮助青少年拓宽国际化视野、培养受益一生的营养健康素养，是康景轩教授一直思考的问题。他说这是一个挑战，也是值得社会各界高度关注的问题。俗话说后生可畏。在这次思想盛宴中，由吴宜、杨拾骅、陈泓林、林欣玥四位同学组成的深圳中学生创业实践团队，自称“寻找到了一个近乎完美的选择”。吴宜同学直言不讳：“科学在青少年的印象中，就是深奥、枯燥无味的代名词。要想打动00后，就必须要潮酷。”如何使得营养科学和健康知识变得潮酷？吴宜团队这四位年仅15岁的少年，意气风发，侃侃而谈。他们分工合作，开启了创业项目的“路演”。

吴宜团队与康景轩教授合影，右二为吴宜。

吴宜设想，启用号称“吞噬一切负能量”的魔鬼猫这个潮酷的形象为健康营养知识的代言，并以打造健康主题奶茶为切入口，把健康知识和理念潜移默化融入青少年的生活之中。她动情地说：这一切源于一次夏令营体检。当时吴宜发现好朋友体检不达标。虽然没有轰轰烈烈的事情发生，但充满好奇心的她还是上网仔细搜索答案。她发现这些不达标的指数，不该出现在十几岁的孩子身上。她还发现，有健康问题的青少年不止一个。但是，她好朋友却对这些健康问题漫不经心。越是这样，吴宜就越是体会到问题的紧迫性。她想，青少年健康意识淡薄和健康知识匮乏，是时候做出改变了。后来，她遇到了同样对健康问题非常关注的几个小伙伴，一拍即合。

团队成员陈泓林介绍，根据他做的市场调查，身边的同学都爱喝奶茶，茶饮品已经成为年轻人的生活习惯，但他发现市场上的奶茶都不太健康。那么从奶茶饮品出发，撬动年轻人，推广健康新理念，这是一个很好的突破口。

团队另一位成员林欣玥表示，要塑造一个品牌，不是大家的专业。于是，团队找到了00后喜爱的魔鬼猫，让魔鬼猫赋能，让魔鬼猫为奶茶代言，为健康代言。如能能够将各种健康知识植入魔鬼猫星球，相信大家都不会拒绝。

团队成员杨拾骅称，00后有自己独特经历和独立想法，他们大都是以兴趣组团，与朋友拼潮拼酷，因此团队将健康知识与魔鬼猫结合，一起升级打ｂｏｓｓ，做头号玩家，肯定非常酷！这将是一个体验潮玩、体验健康的过程。

吴宜团队虽然年轻，但是拥有天马行空的创意。更为重要的是，他们有着脚踏实地的尝试与实践。吴宜跟小伙伴们约定，先拿出各自平时积攒的零花钱、压岁钱作为项目启动资金。可喜的是，他们还取得了魔鬼猫ＩＰ授权，奶茶店选址也初步锁定。在活动现场，这些鬼点子多多的少年，还抓住机会，向康景轩教授发出邀约，邀请康教授担任他们的创业导师，并希望康教授为他们研发一款不但健康而且是喝了变聪明的奶茶。康景轩教授对深圳这群活力四射、有想法敢担当的年轻人非常赞赏，并表示愿意尽其所能提供帮助。

活动高潮时刻，吴宜团队更是呼吁在场的学生和家长，一起参与到这个关乎新一代健康生活的潮酷的创业行动，把科学权威的新营养标准坚持到底。吴宜坦言：“改变一个行业，健康一代新人。这是一个需要很多人支持的梦想。”

吴宜团队与活动嘉宾合影

[责任编辑：孙逊]