延寿寺位于颜单镇南首。始建于清乾隆十七年(1752年)，名延寿庵，属曹洞宗，历代时兴时废。改革开放后，由 地方居士刘玉珍(觉贤)发起修建，改延寿庵为延寿寺。经过10多年的发展，全寺占地面积21000平方米，建筑面积 6200平方米。寺内建筑为一进四堂，有前殿、天王殿、大雄宝殿、藏经楼、玉佛楼、观音殿、伽蓝殿、地藏殿、 大悲殿、药师殿、念佛堂、祖师堂、放生池、斋堂、厢房等。2004年建成延寿塔，塔高32米，平面六角形九层， 全部用石料建成。延寿寺的建筑有着鲜明的民族特色和独特的风格，主次分明，排列有序，并呈宫殿式，是目前 建湖县境内最具规模的一座佛寺。刘玉珍居士任延寿寺佛教活动场所负责人，常住人员16人。