惠明寺位于景宁县敕木山亚峰惠明泉山上。建于唐咸通二年(861),因惠明和尚而得名,清嘉庆十九年(1814)重建正殿,同治四年(1865)造后堂及左右轩,今仅存山门、石道及两侧残墙,天井原正殿木门残破,1982年后重建。据传当年寺僧与畲民在寺院周围辟地种茶。誉满全球的“金奖惠明茶”即产于此。
惠明寺
古人云,深山藏古寺,惠明寺也不例外。惠明寺坐落在景宁鹤溪镇的敕木山上,海拔近800米。从小镇到惠明寺没有公交车,步行需要1个小时的山路。
惠明寺是为纪念唐代高僧惠明而建,历经1000多年,文革期间彻底毁坏。今年开始筹建的惠明寺是仿照杭州灵隐寺而建,规模不大,背依百亩梯田和茶园,参差错落,周边风景甚佳。惠明寺以清静安逸待客,为畲民延续着香火。
惠明茶
在所有茶品种中,以人命名的茶还没有过,惠明茶特立独行,源于它博大精深的佛文化。传说惠明当年从水路入浙,在船上碰到一个乐清商贾,商贾见惠明是一出家人,便布施了许多银两布匹,惠明手中无物,忽然想起身上还有些白茶,取出3片给了施主,说:如家中遇到紧急情况,可取一片,用水沏泡喝下。说来也巧,商人回家的第二天赶上妻子难产,一家人急得团团转,情急之中商人想到惠明说过的话,赶紧冲泡一片惠明茶喝下,果然,妻子顺利产下一个男婴。
惠明来到景宁后,身上仅剩3粒白茶籽,便把它撒在了南山,次年满山茶树盛开,惠明茶因此得名。如今在惠明寺山外,还留存一株惠明手植的白茶,每年产茶仅有2两,它比武夷山的大红袍还要珍贵。
更为人所不知的是,惠明茶曾与大名鼎鼎的茅台酒一同参加过1915年为庆祝巴拿马运河开通在美国举办的巴拿马万国博览会,并获得金奖(据民国《景宁县续志》记载:“茶叶,各区皆有,惟惠明寺及?头村出产尤佳,民国四年得美利坚巴拿马万国博览会一等证书及金质褒章,全邑输出额岁约达四、五万斤”。民国《调查浙江丽水等八县报告书》也载有:“景宁县:景邑植物之出产……茶叶次之,岁出约达二万斤上下,而品质甚佳,去岁巴拿马赛会时,曾奖以一等金章。”)。后来,金奖奖杯不知怎么流失了,至今还是一个谜。此后的百年间,惠明茶像一个隐士。
惠明村
惠明村是敕木山上集中居住的一个畲族村,被称为“山哈人”,意思是住在山上的畲民。百户人家,散落在惠明寺的前山背谷、坡上坡下,畲民房屋很原始,多是土坯墙、木结构、黑瓦顶,掩映在葱茏绿色之中,随处都是取景照相的好地方。畲族姓氏以姓雷和姓蓝的最多,畲族祖先在福建,畲族人的服装服饰比较简单化,女人头戴银饰,上衣为斜开襟,领颊绣花,这一点很像满族和蒙族的服饰风格。
走进畲民家中,她们非常热情,会在第一时间为客人泡一杯茶,在畲民纯朴的山歌中有这样的唱词:人客落寮就泡茶,一碗浓茶无须讨。这还不算,还要给客人端上两道自制小吃:腌姜片和红薯干,姜片是用来暖胃祛寒的,红薯干能去躁充饥。这便是饮惠明茶最原始、最正宗的方法了。
其实,无论是惠明寺还是惠明茶,都融入在了惠明村当中,你不能把她们分开来谈,她们自古就形成了一个有机的整体:惠明寺里藏着佛家对畲族人的一片慈爱之心,惠明茶中融着畲族人的民风民情,而惠明村则是这里一切活水的源头,生命的源泉。
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