油盐寺山,原名蚰蜒寺山,因山顶一群岩石很象一种体短而扁,灰白色或棕黄色动物——蚰蜒而名。油盐寺,原名也叫蚰蜒寺。据清光绪《宁海县志》记载,旧名崇寿寺,建于北宋乾德二年(964),大中祥符三年(1010)改为延寿寺。有近千年的历史。
油盐寺山上有石洞、象鼻岩、仙人石桌、棋盘等。传说石洞里每天能流出4两油盐,住在寺院里的和尚每天到此石洞打油提盐,因此后来就称此寺为油盐寺。后来,贪心的和尚把山洞凿大,结果油和盐就不再流出来了。
油盐寺山面临大海。站在油盐寺山上,近看,越溪双盘涂全貌俱收。远眺,五屿门、蛇盘洋一望无际,日出日下,潮起潮落,令人心旷神怡,驻足忘返。
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